I Dolci e i dessert della pasticceria siciliana sono universalmente riconosciuti e apprezzati non solo per la loro bontà ma per la varietà che sanno offrire. Non ci riferiamo soltanto a cassate siciliane e cannoli, dolci che che non avrebbero nemmeno bisogno di presentazione, ma anche a tutta la sterminata varietà di dessert fatti con la pasta di mandorle. Per esempio gli anasini o i pasticcini di mandorla e pistacchio, o i semplici biscotti da forno come le reginelle e i tetù e teio oppure i dolci al cucchiaio come il biancomangiare e così via.Se stai cercando l’ispirazione per preparare i dolci della tradizione siciliana o se vuoi ingolosire ospiti e amici allora sei nel posto giusto.
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