Lievitati E Fritti

All’interno di questa categoria troviamo delle autentiche bontà a cui difficilmente potrete resistere. Lievitati e fritti, sia dolci che salati, sapranno donarvi momenti di estasi indimenticabili ma a una condizione: che gli dedichiate il tempo necessario. Per alcune ricette, per avere una lievitazione perfetta, è necessario iniziare a impastare il giorno prima.Perciò rimboccati le maniche e tuffati tra farine, lieviti e condimenti e casa tua sarà presto inondata da profumi intensi e attraenti.

In questa sezione troverai tantissime ricette relative alle paste lievitate come i pitoni messinesi, la rianata trapanese, lo sfincione palermitano, le pizzette fritte, i calzoni con prosciutto e mozzarella etc.