Ingrediente: prezzemolo

Rianata trapanese – Ricetta siciliana

Tempo totale: 90 min.

Siciliana

Identifica talmente l'intero territorio della provincia di Trapani che il comune di Marsala ha registrato la rianata come prodotto De.C.O.(Denominazione Comunale di Origine). Se vi piace fare la pizza in casa vi consiglio di provarla. Un profumo potente e un sapore inconfondibile rendono questa pizza una autentica chicca per gli...

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Insalata di carne

Tempo totale: 105 min.

Siciliana

Se abbiamo voglia di un bollito di carne anche in piena estate, eccovi l'insalata di carne, la ricetta giusta per togliersi questo sfizio senza dover aspettare l'inverno.

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Risotto al prezzemolo – Semplice e profumato

Tempo totale: 35 min.

Siciliana

Il risotto al prezzemolo è piatto molto delicato e profumato, ideale per una cena leggera ed elegante. Come tipologia usate il Vialone nano o il Carnaroli.

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Risotto alla marinara: versione bianca

Tempo totale: 90 min.

Primi Piatti

Siciliana

Il risotto alla marinara è una raffinata ricetta di mare che gli appassionati di pesce apprezzano particolarmente per il gusto legato ad una naturale leggerezza.

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Sformato di pesce spatola

Tempo totale: 35 min.

Secondi Piatti

Siciliana

Con la ricetta dello sformato di pesce spatola vi garantisco un piatto molto gustoso e profumato in grado di accontentare tutti gli amanti del pesce.

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Cotoletta di maiale: ricetta facile e veloce

Tempo totale: 30 min.

Secondi Piatti

Siciliana

Ecco come preparare una cena a base di carne con una gustosa cotoletta di maiale, ricetta facile e molto veloce e in poco tempo sarete sazi e soddisfatti.

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Insalata di polpo prezzemolata

Tempo totale: 50 min.

Siciliana

Ci sono delle figure della nostra vita che vedi e osservi per anni, tutti gli anni e tutti i giorni. Sono così familiari che alla fine finisci con il non vederli più. Sono sempre stati lì in quel posto, agli stessi orari a fare sempre le stesse cose. Alla fine...

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Spaghetti col capuliato

Tempo totale: 40 min.

Primi Piatti

Siciliana

La ricetta degli spaghetti col capuliato è una ricetta molto in uso nella provincia di Ragusa. La parola "capuliato" in Sicilia può avere tre significati: 1) carne tritata 2) pomodori secchi tritati 3) bastonato. E' evidente che capuliare qualcuno o qualcosa significa, appunto ridurlo in poltiglia.

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Antipasti	Contorni
Dolci e Dessert	Insalate
Lievitati e Fritti	Primi Piatti
Secondi Piatti	Street Food

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