Bucce di fichi d’india fritte
Le Bucce di fichi d’india fritte sono una originale ricetta siciliana poco conosciuta che può essere presentata come contorno o come antipasto.
Il nostro Speciale Fichi d’India con una piccola selezione di idee e ricette perché possiate conoscere meglio questo meraviglioso frutto e non temete se alcune potranno sembrarvi eccentriche e inconsuete come le Bucce di fichi d’india fritte. La cucina siciliana è talmente vasta, ricca e variegata da permetterci di esplorare sapori, odori e accostamenti apparentemente stravaganti e fuori dal comune. Perché non provare?
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