Frittata con piselli (frittata arriminata)
La frittata con piselli è un delizioso piatto della cultura contadina siciliana, perfetto per chi desidera assaporare i sapori della tradizione. Questa ricetta, nella sua semplicità essenziale, va preparata con ingredienti di facile reperibilità purché genuini, come uova fresche (possibilmente allevate all’aria aperta), piselli freschi e dolci di stagione e...