Video ricette | Pagina 2 di 6 | Fornelli di Sicilia

Video Ricette

Scopri tutte le Video ricette con i piatti più famosi della Cucina Siciliana.

Video ricette brevi e complete per preparare al meglio le ricette siciliane ed essere sicuri di presentare alla perfezione ogni piatto della tradizione.

Iscriviti anche al nostro Canale Youtube cliccando su questo link:

www.youtube.com/c/FornellidiSicilia

e attiva le notifiche per essere sicuro di ricevere un avviso ogni volta che pubblicheremo una nuova video ricetta.

Spaghetti con le cozze in bianco

Tempo totale: 50 min.

Siciliana

Da tempo avevo intenzione di rifare gli Spaghetti con le cozze in bianco e l’inizio della stagione del Cozzaro nero me ne ha data la possibilità. Come “chi è il Cozzaro nero”? Allora, ricominciamo daccapo. Trattasi di un simpatico signore, non più giovanissimo, che da maggio a settembre arma il...

Per saperne di più

Commenta

2.137 Visualizzazioni

Pasticcini di mandorla con ciliegia: la ricetta perfetta

Tempo totale: 72/75 min.

Siciliana

I pasticcini di mandorla con ciliegia sono dei tipici dolci siciliani di pasta di mandorle famosi in quasi tutta l'isola. Sono ricoperti da una sottile crosticina mentre l'interno è morbido e profumato.

Per saperne di più

Commenta

12.671 Visualizzazioni

Gnocchi di patate con zucca rossa e salsiccia

Tempo totale: 105 min.

Siciliana

Con gli gnocchi di patate con zucca rossa e salsiccia si dimostra come basta molto poco per preparare un piatto goloso che richiama i sapori di una volta. Un piatto di sostanza ma morbido ed elegante allo stesso tempo.

Per saperne di più

Commenta

771 Visualizzazioni

Limoncello: come farlo in casa

Video ricette

Siciliana

Il limoncello è un liquore che è può essere gustato sia come aperitivo che digestivo, dal caratteristico colore giallo e di semplice preparazione.

Per saperne di più

Commenta

2.949 Visualizzazioni

Pasta con i tenerumi

Tempo totale: 55 min.

Siciliana

La Pasta con i tenerumi è un appuntamento irrinunciabile per ogni palermitano doc nonostante la colonnina di mercurio stazioni stabilmente tra i 38 e i 40°, ma la sua bontà deve essere gustata almeno una volta l'anno.

Per saperne di più

Commenta

15.124 Visualizzazioni

Pasta a picchi pacchiu

Tempo totale: 60 min.

Siciliana

Il "picchi pacchiu" ( in siciliano "a picchi pacchi") è un condimento a base di pomodoro tipico della provincia di Palermo ma oggi diffuso in tutta l'isola. Non sono ben chiare le origini di questa strana ma simpatica denominazione; alcuni l'attribuiscono al suono che produce il ribollire del pomodoro in...

Per saperne di più

Commenta

7.913 Visualizzazioni

Arancine di patate: ricetta facile e gustosa

Tempo totale: 42 min.

Siciliana

Le arancine di patate si preparano piuttosto velocemente e sono un antipasto stuzzicante e gustoso. Il bello della ricetta è che potete usare gli ingredienti di vostro gradimento o di cui disponete in quel momento. Il successo sarà comunque assicurato.

Per saperne di più

Commenta

1.927 Visualizzazioni

Polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce

Tempo totale: 60 min.

Siciliana

Le polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce racchiudono profumi e sapori tipici della cucina siciliana. L'aroma del finocchietto si sposa perfettamente all'intensa persistenza della salsa in agrodolce regalando momenti di autentica estasi.

Per saperne di più

Commenta

1.015 Visualizzazioni

Antipasti	Contorni
Dolci e Dessert	Insalate
Lievitati e Fritti	Primi Piatti
Secondi Piatti	Street Food