Tutte le ricette

pippo
penne al pesto trapanese

Penne al pesto trapanese

Se il pesto alla genovese è verde, che colore avrebbe...

maccheroni col sugo fatti in casa

Maccarruna cu sucu ‘nta maidda

I maccarruna cu sucu 'nta maidda sono una pasta fatta...

cuccia con crema di ricotta

Cuccia con crema di ricotta

La cuccia con crema di ricotta è uno dei piatti...

cuccia con olio

Cuccia con olio

La cuccìa con olio è una ricetta a base di...

arancine di patate con primosale e prosciutto

Arancine di patate: ricetta facile...

Le arancine di patate si preparano piuttosto velocemente e sono...

cotoletta di funghi pleurotus

Cotolette di funghi pleurotus: ricetta...

Le cotolette di funghi pleurotus rappresentano una sfiziosa alternativa alla...

palline di mandorla al marsala

Palline di mandorla al marsala

Pochissimi ingredienti per ottenere queste palline di mandorla al marsala...

pasta con le sarde a mare

Pasta con le sarde a...

La ricetta della Pasta con le sarde a mare appartiene...

polpette finocchietto e cipolla in agrodolce

Polpette di finocchietto con cipolla...

Le polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce racchiudono profumi...

pasta ncasciata messinese

Ricetta Pasta ‘ncasciata alla messinese

La pasta 'ncasciata alla messinese appartiene alla categoria delle paste...

paté di carciofi

Paté di carciofi fatto in...

Il paté di carciofi è lo spalmabile ideale per creare...

riso all'isolana

Riso alla siciliana: ricetta semplice...

Semplice ma saporito il riso alla siciliana perché condito con...

caponata catanese

Caponata catanese

La caponata catanese appartiene alla più classica tradizione della cucina...

gnocchi di patate zucca rossa salsiccia

Gnocchi di patate con zucca...

Con gli gnocchi con zucca rossa e salsiccia si dimostra...

tagliatelle salsiccia finocchietto selvatico

Tagliatelle con salsiccia e finocchietto...

Ecco un primo piatto dal sapore deciso e definito. Le...

insalata di fave

Insalata di fave secche

L'insalata di fave secche è un piatto facile e divertente...

ricetta murici in umido

Murici in umido

Murici in umido, meglio conosciuti come "muccuna o bocconi di...

pasta con sugo di carciofi

Pasta con sugo di carciofi,...

Pasta con sugo di carciofi, un classico della cucina invernale...

Pasta con carciofi e ricotta - la ricetta

Pasta con carciofi e ricotta...

La Pasta con carciofi e ricotta presenta un gusto intenso...

penne al pesto trapanese maccheroni col sugo fatti in casa cuccia con crema di ricotta cuccia con olio arancine di patate con primosale e prosciutto cotoletta di funghi pleurotus palline di mandorla al marsala pasta con le sarde a mare polpette finocchietto e cipolla in agrodolce pasta ncasciata messinese paté di carciofi riso all'isolana caponata catanese gnocchi di patate zucca rossa salsiccia tagliatelle salsiccia finocchietto selvatico insalata di fave ricetta murici in umido pasta con sugo di carciofi Pasta con carciofi e ricotta - la ricetta

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PIPPO
penne al pesto trapanese

Penne al pesto trapanese

0 of 5 15 Minuti 4

Se il pesto alla genovese è verde, che colore avrebbe potuto avere quello siciliano per queste penne al pesto trapanese? Ovviamente rosso, grazie ai pomodori, con la croccantezza data dalle...

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maccheroni col sugo fatti in casa

Maccarruna cu sucu ‘nta maidda

0 of 5 120 Minuti 4

I maccarruna cu sucu 'nta maidda sono una pasta fatta in casa e somigliano a dei grossi bucatini ottenuti con l'aiuto di un filo d'erba dal fusto rigido. Conditi con...

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cuccia con crema di ricotta

Cuccia con crema di ricotta

0 of 5 300 Minuti 4

La cuccia con crema di ricotta è uno dei piatti più conosciuti e più buoni che si preparano per il giorno di Santa Lucia. Decorata con qualche ciliegina candita...

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cuccia con olio

Cuccia con olio

0 of 5 300 Minuti 4

La cuccìa con olio è una ricetta a base di grano cotto che viene consumata il 13 Dicembre per il giorno di Santa Lucia in numerose versioni sia dolci che...

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arancine di patate con primosale e prosciutto

Arancine di patate: ricetta facile e gustosa

0 of 5 2 Minuti 20 circa

Le arancine di patate si preparano piuttosto velocemente e sono un antipasto stuzzicante e gustoso. Il bello della ricetta è che potete usare gli ingredienti di vostro gradimento o di...

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cotoletta di funghi pleurotus

Cotolette di funghi pleurotus: ricetta vegetariana

0 of 5 4 Minuti 4

Le cotolette di funghi pleurotus rappresentano una sfiziosa alternativa alla fettina di vitello. La consistenza della polpa di questi funghi unita alla croccantezza della panatura soddisferanno anche i palati più...

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palline di mandorla al marsala

Palline di mandorla al marsala

0 of 5 15

Pochissimi ingredienti per ottenere queste palline di mandorla al marsala morbide e profumate. Una ricetta molto semplice e veloce per un dolce che si trova in ogni pasticceria siciliana.

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pasta con le sarde a mare

Pasta con le sarde a mare

0 of 5 40 Minuti 4

La ricetta della Pasta con le sarde a mare appartiene alla "cucina povera siciliana". L'ironia insita nel nome del piatto indica la scomparsa, tra gli ingredienti, delle sarde stesse le...

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polpette finocchietto e cipolla in agrodolce

Polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce

0 of 5 40 Minuti 4

Le polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce racchiudono profumi e sapori tipici della cucina siciliana. L'aroma del finocchietto si sposa perfettamente all'intensa persistenza della salsa in agrodolce regalando momenti...

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