Recipe Types Street food

Street food

ricetta siciliana dello sfincione bagherese, si differenzia da quello palermitano per l'assenza di pomodoro e una maggiore altezza

Sfincione bagherese

0 of 5 30 Minuti 4

Il buonissimo Sfincione bagherese alto, morbido, condito con acciughe, fettine di tuma, cipolla e mollica fresca di pane aromatizzata con acciughe, sale, pepe, origano e olio EVO.

Vedi Ricetta

pizzette siciliane

Pizzette siciliane

5 of 5 15 Minuti 4

Le Pizzette siciliane sono preparate con la pasta brioche alla siciliana e se seguirete fedelmente la ricetta vi garantisco dei "pezzi" sorprendenti per gusto e morbidezza. 

Vedi Ricetta

lumache al sugo

Lumache al sugo

0 of 5 40 Minuti 4

Le lumache al sugo sono una ricetta tra le più famose della cucina siciliana, apprezzate dagli amanti del genere sono un piatto da provare assolutamente.

Vedi Ricetta

PANNOCCHIA BOLLITA A PALERMO SI CHIAMA POLLANCA

Pannocchie bollite

0 of 5 25 Minuti 4

Le Pannocchie bollite sono una ricetta semplicissima ma che è diventata un cult dello street food estivo palermitano. Parola del "re delle pollanche".

Vedi Ricetta

pizzette fritte ennesi

Pizzette fritte ennesi

0 of 5 5 Minuti 4

Ecco come preparare delle irresistibili Pizzette fritte ennesi, una morbida pasta di pane farcita con FORMAGGIO, olive nere, acciughe salate e

Vedi Ricetta

arancina al burro

Arancina al burro

0 of 5 20 circa

Ricetta garantita delle Arancine al burro, tra i "pezzi" forti della rosticceria siciliana e dello street food. Ricetta complessa ma ricca di soddisfazioni.

Vedi Ricetta

pane cunzatu

Pane cunzatu

0 of 5 4

Il pane cunzato è uno dei cibi di strada più buoni e conosciuto in tutta la Sicilia. La tradizione vuole che venga condito con abbondante olio EVO, primosale, pomodori, origano...

Vedi Ricetta

pizzette fritte

Pizzette fritte

0 of 5 60 Minuti 4

Le Pizzette fritte condite con cipolla, pomodoro, caciocavallo, acciughe salate e origano sono una delle cose più buone che possiate mangiare. In assoluto!

Vedi Ricetta

pizza agrigentina

Pizza agrigentina

4.5 of 5 25 Minuti 4

Trasferiamoci nella valle dei templi alla scoperta di questa ricetta della Pizza agrigentina, semplice e gustosa, consapevoli che la tradizione siciliana della pizza non ha nulla da invidare a quella...

Vedi Ricetta