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Antipasti

arancine di patate con primosale e prosciutto

Arancine di patate: ricetta facile e gustosa

0 of 5 2 Minuti 20 circa

Le arancine di patate si preparano piuttosto velocemente e sono un antipasto stuzzicante e gustoso. Il bello della ricetta è che potete usare gli ingredienti di vostro gradimento o di...

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cotoletta di funghi pleurotus

Cotolette di funghi pleurotus: ricetta vegetariana

0 of 5 4 Minuti 4

Le cotolette di funghi pleurotus rappresentano una sfiziosa alternativa alla fettina di vitello. La consistenza della polpa di questi funghi unita alla croccantezza della panatura soddisferanno anche i palati più...

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polpette finocchietto e cipolla in agrodolce

Polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce

0 of 5 40 Minuti 4

Le polpette di finocchietto con cipolla in agrodolce racchiudono profumi e sapori tipici della cucina siciliana. L'aroma del finocchietto si sposa perfettamente all'intensa persistenza della salsa in agrodolce regalando momenti...

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paté di carciofi

Paté di carciofi fatto in casa

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Il paté di carciofi è lo spalmabile ideale per creare mille varianti una più stuzzicante dell'altra. E se vi dovesse avanzare lo potete conservare in frigo per diversi giorni.

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caponata catanese

Caponata catanese

5 of 5 50 Minuti 4

La caponata catanese appartiene alla più classica tradizione della cucina siciliana. Tra le oltre 30 varianti di caponate questa si distingue per la presenza di alcuni ingredienti.

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insalata di fave

Insalata di fave secche

5 of 5 90 Minuti 4

L'insalata di fave secche è un piatto facile e divertente da mangiare perché va fatto con le mani risucchiando il seme dal tegumento direttamente con la bocca.

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ricetta murici in umido

Murici in umido

5 of 5 30 Minuti 4

Murici in umido, meglio conosciuti come "muccuna o bocconi di mare". Un mollusco dalla carne piuttosto callosa ma che per gli intenditori rappresenta una assoluta squisitezza.

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CARCIOFI ALLA GIBELLINESE CON LIMONE

Carciofi alla gibellinese

0 of 5 25 Minuti 4

I carciofi alla gibellinese sono un delicato contorno caratterizzati dal gradevole profumo di limone e dalla morbida crema a base di farina che li ricopre.

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ricetta palermitana lumache al sugo

Lumache al sugo, ricetta siciliana tipica

0 of 5 40 Minuti 4

Le lumache al sugo sono una ricetta tra le più famose della cucina siciliana, apprezzate dagli amanti del genere sono un piatto da provare assolutamente.

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