Ingrediente: pomodori

Patate e zucchine – come farle in umido

Tempo totale: 50 min.

Zuppe e Minestre

Siciliana

Il piatto che vi propongo oggi è "Zucchina con patate" fatta in umido, ideale per chi vuole mantenersi molto leggero e dalle proprietà depurative e rinfrescanti. Quando preparo questo piatto faccio in modo di procurarmi del pane con la mollica molto alta; mi piace tantissimo inzupparne dei pezzettini nel brodetto...

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