Ingrediente: pomodori pelati

Tonno alalunga alla siciliana

Tempo totale: 40 min.

Secondi Piatti

Siciliana

La ricetta del tonno alalunga alla siciliana è un piatto che cattura l’autentico gusto del mare e la tradizione culinaria dell’isola. Preparato con tonno alalunga, una varietà pregiata di tonno e arricchito da ingredienti tipici della cucina siciliana, questa ricetta è un vero trionfo di sapori mediterranei. I filetti di...

Per saperne di più

Commenta

7.338 Visualizzazioni

Coniglio alla cacciatora: succulenta ricetta tradizionale

Tempo totale: 185 min.

Secondi Piatti

Siciliana

Il coniglio alla cacciatora secondo la tradizionale ricetta con pomodoro e aromi e ammorbidito da una lunga marinatura con vino bianco.

Per saperne di più

Commenta

31.330 Visualizzazioni

Capone in umido: ricetta semplice e saporita

Tempo totale: 50 min.

Secondi Piatti

Siciliana

La ricetta del capone in umido è tra le più apprezzate dagli appassionati del pesce capone, una ricetta molto semplice ma di sicuro successo. Noto in altre parti d’Italia con il nome di Lampuga, è un pesce che si apprezza per la consistenza compatta delle sue carni e la versatilità...

Per saperne di più

Commenta

7.105 Visualizzazioni

Pasta e lenticchie classica

Tempo totale: 50 min.

Primi Piatti

La Pasta e lenticchie è un classico della cucina popolare italiana ma principalmente diffusa al Centro e al Sud. Il piatto è tra i miei comfort food preferiti, soprattutto durante quelle fredde giornate invernali, quando hai voglia di qualcosa di caldo, cremoso e molto gustoso. Contrariamente a quanto potrebbe pensarsi...

Per saperne di più

Commenta

8.308 Visualizzazioni

Zucca rossa a sfincione

Tempo totale: 70 min.

Siciliana

La zucca rossa a sfincione è una di quelle ricette siciliane tipiche che abbellisce le nostre tavole autunnali con colori sgargianti e sapori clamorosi. E’ un pomeriggio di novembre ventoso e con un’aria frizzantina che spero sia la promessa di un inverno di quelli che tanto mi piacciono. Coperte, piumoni,...

Per saperne di più

Commenta

3.978 Visualizzazioni

Patate a sfincione: ricetta siciliana di patate

Tempo totale: 90 min.

Siciliana

Le patate a sfincione sono la naturale evoluzione di un'altra grande ricetta siciliana: lo sfincione palermitano di cui utilizzano gran parte degli ingredienti.

Per saperne di più

2 Commenti

12.354 Visualizzazioni

Fuata: La pizza tipica del nisseno

Tempo totale: 160 min.

Siciliana

Puntatina veloce a Caltanissetta per gustare uno dei suoi piatti più tipici: la Fuata. Siamo nella categoria dei lievitati poiché stiamo parlando di una pasta di farina di grano duro condita con pomodoro, pecorino, sarde e origano.

Per saperne di più

Commenta

10.757 Visualizzazioni

Coniglio in agrodolce

Tempo totale: 85 min.

Siciliana

Per gli amanti del genere il coniglio in agrodolce è piatto dal sapore corposo e tipicamente mediterraneo. Lo considero uno dei piatti di punta della cucina tipica siciliana.

Per saperne di più

Commenta

6.987 Visualizzazioni

Antipasti	Contorni
Dolci e Dessert	Insalate
Lievitati e Fritti	Primi Piatti
Secondi Piatti	Street Food

Cookie	Durata	Descrizione
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 anno	Impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent, questo cookie registra il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Marketing".
cookielawinfo-checkbox-analytics	1 anno	Impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent, questo cookie registra il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Statistiche".
cookielawinfo-checkbox-functional	1 anno	Il plug-in GDPR Cookie Consent imposta il cookie per registrare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Funzionalità".
cookielawinfo-checkbox-necessary	1 anno	Impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent, questo cookie registra il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Necessari".
cookielawinfo-checkbox-others	1 anno	Impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent, questo cookie memorizza il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Altri".
cookielawinfo-checkbox-performance	1 anno	Impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent, questo cookie memorizza il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Prestazioni".
CookieLawInfoConsent	1 anno	CookieYes imposta questo cookie per registrare lo stato predefinito del pulsante della categoria corrispondente e lo stato del CCPA. Funziona solo in coordinamento con il cookie primario.
PHPSESSID	sessione	Questo cookie è nativo delle applicazioni PHP. Il cookie memorizza e identifica l'ID di sessione univoco di un utente per gestire le sessioni utente sul sito web. Il cookie è un cookie di sessione e verrà eliminato alla chiusura di tutte le finestre del browser.

Cookie	Durata	Descrizione
__gads	1 anno 24 giorni	Google imposta questo cookie sotto il dominio DoubleClick, tiene traccia del numero di volte in cui gli utenti visualizzano un annuncio, misura il successo della campagna e ne calcola le entrate. Questo cookie può essere letto solo dal dominio in cui si trovano attualmente e non terrà traccia di alcun dato durante la navigazione su altri siti.
_ga	1 anno 1 mese 4 giorni	Google Analytics imposta questo cookie per calcolare i dati su visitatori, sessioni e campagne e tenere traccia dell'utilizzo del sito per il rapporto di analisi del sito. Il cookie memorizza le informazioni in modo anonimo e assegna un numero generato in modo casuale per riconoscere i visitatori unici.
_ga_*	1 anno 1 mese 4 giorni	Google Analytics imposta questo cookie per memorizzare e contare le visualizzazioni di pagina.
_gat_gtag_UA_*	1 minuto	Google Analytics imposta questo cookie per memorizzare un ID utente univoco.
_gid	1 giorno	Google Analytics imposta questo cookie per memorizzare informazioni su come i visitatori utilizzano un sito Web creando al contempo un rapporto analitico sulle prestazioni del sito Web. Alcuni dei dati raccolti includono il numero di visitatori, la loro provenienza e le pagine che visitano in modo anonimo.
FCNEC	1 anno	Funding Choices imposta questo cookie per l'analisi per aiutare a raccogliere dati che consentono ai servizi di capire come gli utenti interagiscono con un particolare servizio. Queste informazioni consentono ai servizi sia di migliorare i contenuti sia di creare funzionalità migliori che migliorano l'esperienza dell'utente.

Cookie	Durata	Descrizione
__gpi	1 anno 24 giorni	Il servizio Google Ads utilizza questo cookie per raccogliere informazioni su più siti Web per il retargeting degli annunci.
IDE	1 anno 24 giorni	I cookie Google DoubleClick IDE memorizzano informazioni su come l'utente utilizza il sito Web per presentargli annunci pertinenti in base al profilo dell'utente.
test_cookie	15 minuti	doubleclick.net imposta questo cookie per determinare se il browser dell'utente supporta i cookie.