Ingrediente: fagioli borlotti freschi

Pasta con fagioli freschi

Tempo totale: 110 min.

Siciliana

Nell'immaginario collettivo la "pasta e fagioli" è abitualmente associata al periodo invernale; un bel piatto fumante, ideale per riscaldarsi dai rigori dell'inverno. In realtà il periodo migliore per gustare i fagioli freschi è a partire da fine Giugno e per tutta l'estate; se non si desidera mangiarla calda la si...

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