Ingrediente: burro di cacao in polvere

I diplomatici con crema pasticcera sono un dolce importante e sontuoso della pasticceria siciliana e, nonostante prevedano una preparazione piuttosto impegnativa, vale la pena scoprire o riscoprire anche se, al giorno d’oggi, non molto diffusi. Pur in presenza di numerose varianti di norma il dolce è composto da 2 strati...